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부산 강서구에 있는 토마호크 맛집, 티본스테이크 맛집인 푸디1354에 다녀왔습니다.
장소는 부산 강서구 가락대로 1354 (봉림동)
전화번호는 051-972-1354입니다.
영업시간은 11:30~22:00, 브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더 14:00, 21:00라고 하네요.
그리고 주말 및 법정공휴일은 브레이크타임 없이 운영된다고 합니다.
가게 입구에서 바라본 모습이에요.
도로가에 떡하니 가게 하나가 있네요~
가게 입구 모습인데, 주차장이 만차이면 20m 떨어져 있는 옛날국시 주차장에 주차가 가능하다고 합니다.
가게가 평범한 고깃집으론 보이지는 않네요~
건물도 예쁘고 주차장, 정원도 아주 넓었습니다.
주차시설은 이 정도예요~
푸디1354의 입구입니다.
사람이 많을 때나 저녁때에는 2층에도 테이블을 쓰는 것 같네요~
건물 옆에는 이렇게 정원이 있어요~
가게 옆으로 걸아가면 낙동강이 보이는데, 앉아서 쉬기 좋게 되어 있습니다.
낙동강변에서 가게 쪽을 바라본 모습인데, 생각보다 넓습니다.
이제 고기를 먹으러 가볼까~~~
먼저 주문하기 전에 이렇게 밑반찬들이 나옵니다.
가게 내부는 홀에 테이블이 다닥다닥 붙어 있는 게 아니라 이렇게 널찍하게 테이블이 들어서 있습니다.
내부 인테리어도 아주 깔끔하게 좋았습니다. 그리고 에어컨이 빵빵하게 나오다 보니 하나도 안 더웠어요~
트러플 소금, 말돈 소금, 삼광 와사비의 설명이 있고~
토마호크 스테이크의 갈비살, 꽃등심, 새우살의 설명과 엘본, 티본, 포터하우스의 고기 설명도 있어요~
메뉴는 커플 추천 푸디세트(티본·엘본+비빔국수) = 93,000원
2~3인 추천 세트A(티본·엘본+우대갈비+비빔국수) = 123,000원
2~3인 추천 세트B(토마호크+우대갈비+비빔국수) =128,000원
4인 추천 세트C(토마호크+티본·엘본+비빔국수) = 188,000원
추가 메뉴로 안심 100g에 29,000원, 우대갈비 250g에 28,000원
식사메뉴
뼈스지라면 8,000원, 한우된장찌개 8,000원, 푸디덮밥 6,000원, 비빔국수 6,000원, 공기밥 2,000원입니다.
물론 각종 와인들도 판매하고 있어요~
먼저 이걸 한번 먹어보겠습니다.
망고와 파인애플의 맛이 느껴지는 요거트였어요~ 아주 달달하고 부드럽네요.
트러플 소금, 말돈 소금, 삼광 와사비, 명란이 있고, 예쁘게 차려진 샐러드, 명이나물, 갓김치도 있었어요~
그리고 세트C를 주문하면, 이렇게 나와요~
한번 초벌 해서 나오는 것 같습니다.
그리고 어느 부위가 토마호크인지, 티본인지 직원분이 설명을 해주셨는데, 지금은 잘 모르겠네요...
맛있어 보이는 비빔국수도 나오고~
고기가 처음 왔을 때, 종업원이 구워주십니다.
토마호크가 맛있게 익어가네요~
그리고 적당히 익었을 때, 굵은소금인 말돈소금을 찍어서 한번 먹어봅니다.
새콤달콤한 비빔국수에 감싸서 한입 먹기도 하고~
4명이 온 관계로 계속 4개씩 구워서 먹고 있는데, 생각보다 양도 꽤 많네요~
와사비에도 먹고~
우대갈비를 추가해서 또 먹었습니다.
스지라면을 시키면 고기를 굽던 뼈대를 들고 가시는데, 라면에 같이 넣고 끓여주세요~
소의 스지부위가 들어간 스지라면~
탱글탱글하고, 라면의 국물도 시원하네요~
고기를 다 먹으면 이렇게 자두와 유자가 섞인 맛인 샤베트 같은걸 주십니다.
이것도 꿀맛~!
밥을 다 먹고 나왔는데도 이렇게 외진 곳에 사람들이 많이 찾아오더군요. 사람들이 끊이지 않았습니다. 주차장도 계속 꽉 차있고요~
부산 강서구에 위치하는데, 김해·창원에서도 오기 편할 것 같네요. 가격은 비싸지만 뭔가 특별한 소고기를 맛보고 싶다면 한번 추천할만합니다.
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