부산 기장에서 킹크랩 먹어보기, 총각대게 다녀온 후기

요즘 킹크랩 가격이 많이 내렸다고 해서, 킹크랩을 한번 먹어보았습니다. 

부산에서는 기장시장 쪽으로 가면 많은 대게 가게들이 있고 가장 유명하답니다. 그래서 킹크랩을 먹으러 기장시장 쪽으로 한번 가 보았습니다. 

 

기장시장 공영주차장을 찍어서 주차를 해줍니다. 

 

(부산 기장군 기장읍) 읍내로94번길 9 라고 적혀있네요~

 

적당한 곳에 주차를 하고, 내려오는데 요금표가 보입니다. 10분에 200원, 역시 공영주차장이라서 저렴하네요~

사실 기장시장에서 여러 군데 대게나 킹크랩을 먹어보았지만, 오늘 갈 곳은 총각대게로 정했습니다. 한번 가봤지만 또 가보네요~

 

사람들이 많습니다. 안내를 하는데도, 킹크랩이 가격이 많이 내렸다고 하네요~ 키로당 55,000원 한다고 합니다. 내린 건가?? (방문한 날 2020. 2. 14. 기준)

다른 가게들도 가격대는 다 마찬가지였습니다. 더 내렸으면 좋겠다~

 

수족관 안에는 대게, 킹크랩이 한가득 하네요~

 

왼쪽은 킹크랩, 오른쪽은 대게예요~

저희는 2.8킬로였나??? 15만 원 주고 킹크랩 한 마리를 주문하고 들어갔습니다. 

찜기 주변으로 바쁘게 움직이시네요~

 

이런 식으로 앞에서 주문하고, 가게는 아래로 내려가는 구조입니다. 

 

이때가 금요일 오후 6시 반쯤인데, 가게에 들어서면 벌써 많은 사람들이 와있더군요.

 

이 종이를 가지고 들어가면 자리 안내를 해줍니다~

 

상차림이에요~ 아무래도 상차림비를 따로 받으니까 찍어야겠어요~

 

미역, 도라지무침, 김치, 고구마, 묵같은...거 하나, 양파절임, 가지절임, 매생이전, 미역국

 

여기는 겨자소스를 주네요~ 그리고 옥수수까지~

 

역시 고구마엔 김치를 싸서 먹어야 제맛~!

주변을 둘러보는데, 거의 대부분이 대게보다는 킹크랩을 먹고 있네요~ 가격이 내리긴 했나봅니다. 

 

사람이 많아서 그런지 밑반찬을 먹고 조금 있으니 드디어 킹크랩이 나왔습니다. 

 

몸통 내장은 따로 주네요~ 나중에 밥 볶아달라고 하면 됩니다. 

손으로 먹기 편하게 비닐장갑도 같이 줍니다. 굵은 다리부터 하나 집어서 먹어보겠습니다.  

 

초장에 와사비 소스가 더 좋지만, 여기는 겨자소스라서 겨자에 찍어서 한번 먹어보겠습니다. 

캬~~ 오랜만에 킹크랩을 먹어서 그런지 술술 넘어가네요~ 

대게를 먹을 때와는 다르게 살이 더 통통하고 굵은 느낌이예요~

 

이렇게 살을 먹고 나서~

 

관절이나 구석에 있는 살들을~발라서 먹어줍니다. 

 

킹크랩이 나올 때 함께 제공되는 요걸 이용하면(대게 포크? 집게 포크?) 잘 발려집니다~

  

겨자소스 한가득 해서 먹으면 또 꿀맛~!

 

몸통 부분의 살 또한 겨자에 찍어서 먹어보면, 다리와는 또 다른 부드러움입니다. 중간중간 걸리는 것은 있지만, 그래도 입에 넣고 발라 먹으면 킹크랩은 정말 맛있네요~

 

아주 부드럽습니다. 

 

이런 킹크랩 다리를 들고, 직원분들이 손질해준 다리의 껍질을 벗겨내서~

 

마치 게맛살처럼 먹습니다. 

아이가 먹는 사진은 못 찍었는데, 아이도 엄청 잘 먹습니다. 

그리고 집게발은 좀 특이합니다. 맛이 뭔가 살이 으스스 으깨지는 듯한, 

맥도날드 가면 포테이토 하고 헤쉬브라운 하고 식감이 다르듯이 헤쉬브라운의 감자 으깨지는 듯한 그런 느낌이네요~ 킹크랩 살이 임에서 살살 으깨지듯이 녹습니다. ㅋㅋ

 

결론은 부드럽고 맛있다는 것~!

 

그리고 대게를 다 먹어 갈 때쯤 된장과 볶음밥을 시켰는데, 된장도 맛있습니다. 

 

볶음밥 2인분을 시키면 하나는 킹크랩 몸통에 하나는 그릇에 나오네요~ 참기름 향 고소한 냄새가 풀풀 나네요~

 

볶음밥을 한 숟갈 퍼고 그 위에 김치를 얹어서 먹어봅니다. 

누구나 아는 맛이겠지만, 당연히 너무 맛있습니다. 그냥 넘어가네요~

 

된장에는 파, 양파, 두부 등이 들어가 있는데, 특별한 재료는 없습니다. 그냥 식당에서 파는 된장찌개 맛이었어요~

 

볶음밥도 클리어~

 

킹크랩도 클리어하고 나왔습니다~

 

총 요금은 168,000원이 나왔는데, 주차비 2,000원은 빼주시네요~ 그래서 총 166,000원 결제를 했습니다. 

대게 150,000원, 음료 2(1개는 서비스) - 2,000원, 볶음밥 2 - 8,000원 해서 18,000이면 1인당 상차림비는 4,000원을 받는 것 같습니다. 

 

그리고 공영주차장에서 주차한 관계로 경차는 반값 ㅋㅋ

1시간 26분 주차를 하고, 주차비는 900원 나왔네요~

 

이상 킹크랩 가격이 내렸다고 해서 먹어봤는데, 크게 내렸다는 느낌은 못 받았네요~ 원래 비싼 음식이라서 그런가...

어른 2명에 아이 1명이서 2.8kg 먹었는데, 엄청 배불리 잘 먹었습니다. 더 작은걸 해도 될걸 그랬어요~

 

이상 기장시장 총각대게 방문 후기였습니다.